Ananas - roślina jadalna (Ananas comosus (L.) Merr.) zwany również ananasem właściwym to gatunek rośliny uprawnej, należący do bylin z rodziny bromeliowatych. W stanie dzikim występuje w Brazylii.

Chociaż ananas wytwarza fioletowo-niebieski kwiat, a następnie owoc, zwykle wykorzystuje się go jako liściastą roślinę doniczkową. Jego dynamiczna forma dobrze kontrastuje z innymi roślinami i znakomicie wygląda w nowoczesnym wnętrzu. W łagodnym klimacie ananas może rosnąć na dworze jako imponująca roślina w większej donicy lub pojedynczo, przy schodach. Liście dojrzałych okazów mogą osiągać 90 cm długości, ale większość ma bardziej umiarkowane rozmiary i liście długości około 60 cm. Ta odmiana ma piękne liście z pasami barwy kości słoniowej, które są często delikatnie obrzeżone różem. Ananas jadalny należy do naziemnych ananasowatych i ma trzyletni cykl życiowy, kończący się produkcją kwiatu i owocu. Odrośla tworzące się przy starzejącej się roślinie można ukorzenić.

Temperatura

Potrzebuje w zimie minimalnej temperatury 15°C. W okresie wzrostu najlepsze jest około 21°C. Jeśli temperatury wzrosną powyżej 24°C, pamiętajmy o dobrej wentylacji bez zbędnych przeciągów.