warzywa

Warzywa to rośliny zielne, których różne ich części używamy jako pokarm np.:

  • korzenie
  • łodygi
  • liście
  • kwiatostany
  • owoce


Spożywanie warzyw jest powszechnie w większości kultur, zawierają wartościowe składniki odżywcze, a ich produkcja jest tania.

więcej o klasyfikacji warzyw tutaj

 

warzywniak w ogrodzie

Nie tylko rabaty kwiatowe pięknie wyglądają. Odpowiednio dobrane warzywa potrafią stworzyć równie ciekawe kompozycję. Kto powiedział, że warzywnik nie może upiększyć ogrodu?

Samodzielna uprawa warzyw nie jest wcale pracochłonna. Daje wiele radości i uwalnia od stresu. Dodatkową zaletą jest smak warzyw samodzielnie zebranych. Nie sposób go porównać z kupionymi w supermarkecie. Wiele gatunków warzyw potrzebuje do rośnięcia nie wiele miejsca. Najważniejsze by sadzić je w miejscu nasłonecznionym.

Więcej…  

Posiadając własny ogródek oraz niewielką wolną przestrzeń, powinniśmy pokusić się o uprawę warzyw. Oczywistą zaletą takiej uprawy to zdrowsze i naturalne produkty, a satysfakcja z samodzielnego wyhodowania warzyw gwarantowana. Slogan: "Wiemy co jemy" przy takiej okazji staje się prawdą.

Musimy natomiast pamiętać o właściwej pielęgnacji uprawianych warzyw, aby z dala omijać szkodniki i choroby, na które narażone są nasze warzywa.

więcej na temat ochrony warzyw w tym artykule http://portalrolniczy.info/porady/1201199-jak-chronic-warzywa

Natomiast Czym różnią się warzywa od jarzyn znajdziemy tutaj

 

 

Jeśli jesteście amatorami surówek i koktajli warto pomyśleć o zorganizowaniu własnego ogródka. Nawet w warunkach miejskich często mamy przy domu albo mieszkaniu choć kawałek ziemi, w którym można posiać zioła albo rzodkiewkę, roszponkę czy szpinak. Nie są to rośliny bardzo wymagające, są za to zdrowe i smaczne. Przygotowanie gruntu pod wysiew nie jest więc trudne, a efekty naszej pracy lądują na talerzu w postaci ekologicznie czystych warzyw.

Więcej…  
GARDENA — Inspirujące ogrodnictwo